Согласно информации Краснодарстата, на потребительском рынке Республики Адыгеи с 2 по 27 мая подешевели огурцы на 19,7% (до 122,76 руб./кг), помидоры — на 11,6% (до 195,48 руб./кг). При этом подорожали яблоки на 1,6% (до 88,93 руб./кг). Средняя стоимость картофеля составляла 41,72 руб./кг, белокочанной капусты — 52,55 руб./кг, репчатого лука — 48,81 руб./кг, свеклы — 53,98 руб./кг, моркови — 53,49 руб./кг. Без изменений остались цены на фруктово-ягодные (424,56 руб./кг) и овощные (647,51 руб./кг) консервы для детского питания.
В сегменте мяса и мясопродуктов за отчетный период снизилась стоимость мясных консервов для детского питания (на 2,9%, до 1 001,72 руб./кг). В то же время подорожала баранина (на 1,5%, до 550,92 руб./кг), охлажденные и мороженые куры (на 1,3%, до 208,72 руб./кг), сосиски и сардельки (на 1,3%, до 361,40 руб./кг), свинина (на 0,8%, до 299,73 руб./кг), говядина (на 0,6%, до 486,77 руб./кг), полукопченая и варено-копченая колбаса (на 0,5%, до 574,39 руб./кг), вареная колбаса (на 0,5%, до 468,47 руб./кг).
На молочном рынке региона незначительно снизился в цене творог (на 0,3%, до 427,78 руб./кг). Одновременно зафиксирован рост стоимости сливочного масла (на 2,2%, до 865,39 руб./кг), сметаны (на 1,4%, до 281,96 руб./кг), цельного стерилизованного (на 0,9%, до 110,51 руб./л) и пастеризованного (на 0,8%, до 64,21 руб./л) молока 2,5–3,2% жирности. Стабильными оставались цены на сухие молочные смеси для детского питания (1 314,88 руб./кг), твердые и мягкие сычужные сыры (805,37 руб./кг).
В группе зерновых продуктов подешевела гречневая крупа (1,2%, до 69,23 руб./кг), шлифованный рис (на 0,1%, до 118,27 руб./кг). Дороже стала вермишель (на 1,8%, до 83,80 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 1,0%, до 102,89 руб./кг), пшеничная мука (на 0,8%, до 45,89 руб./кг), пшено (на 0,2%, до 48,46 руб./кг). Стабильными оставались средние цены на хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки (86,88 руб./кг), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (60,26 руб./кг).
Среди прочих продовольственных товаров в отчетном периоде дешевле стали куриные яйца (на 6,0%, до 107,06 руб./дес.), пищевая соль (на 1,1%, до 19,31 руб./кг), мороженая неразделанная рыба (на 0,9%, до 291,78 руб./кг), черный байховый чай (на 0,2%, до 1 284,87 руб./кг), сахар-песок (на 0,1%, до 68,72 руб./кг). Незначительно подорожало печенье (на 1,1%, до 263,09 руб./кг). Цены на подсолнечное масло (128,43 руб./л) и маргарин (199,00 руб./кг) оставались прежними.
